2025年1月14日 星期二

慕赫單一麥芽威士忌餐酒會

 


融入葡萄酒餐酒搭的概念
別具新意的慕赫威士忌餐酒會
分兩階段的進行方式兼顧講解品牌、餐酒搭與用餐兩種不同步調情境。很用心以及感覺得出講師經驗豐富的新品牌大使
講過葡萄酒課,很能體會餐酒搭要兼顧講解與用餐的困難處
威士忌目前遇過的品牌大使
最饒富趣味的是格蘭菲迪的James
而讓我覺得整場流程設計與講解語速最適當的則是此場慕赫的新品牌大使Samantha






穆赫14
花香 柑橘 香氣 麥芽味
尾韻:木質調 甘草 藥草
穆赫16
較14甜 蜂蜜 甜瓜
餘韻較強
穆赫18
香氣木質調
口感比較圓潤
柑橘
雪茄煙燻餘味
穆赫20
柑橘(較深層) 香蕉 香氣
口感 麥芽味 餘味豐富 煙燻
鹹味
餘味舌上風味強烈
波本?甜味
穆赫12
香蕉 花香
與海鮮可搭