Camus Pere & Fils Gevrey Chambertin Grand Cru Series

【2018.07.21 Camus Pere & Fils Gevrey Chambertin Grand Cru Series】

1. Camus Pere & Fils 2006 Mazoyeres-Chambertin Grand Cru
2. Camus Pere & Fils 2006 Charmes-Chambertin Grand Cru
3. Camus Pere & Fils 2008 Charmes-Chambertin Grand Cru
4. Camus Pere et Fils 2010 Charmes Chambertin Grand Cru
5. Camus Pere & Fils 2008 Latricieres Chambertin Grand Cru
6. Louis Remy 2002 Latricieres-Chambertin Grand Cru

義瑪卡多品酒會il Mercato Wine Tasting - Cantina Terlano

【2018.07.14. 義瑪卡多品酒會il Mercato Wine Tasting - Cantina Terlano】

會參加這場品酒會的原因主要是曾經在lL Mercato天母餐廳點過2014 Nova Domus
有複雜度、有酸度以及平衡度當時覺得非常不錯
曾想找時間去隔壁的輕食餐廳，點上一輪這家釀酒廠其他的酒款
所以當看到IL Mercato舉辦這品酒會時，心中為之一震
不過考慮了好一陣子才決定報名(前陣子想少點酒錢的花費)

前些日子也才剛好喝過義大利Alto Adige產區的Chardonnay
Alto Adige是義大利北部有著肥沃的火成岩土壤，涼爽的氣候與充足的陽光。另外的說法是，因為這幾年的溫室效應，使得這原本涼爽的產區，可以生產出成熟度較好的葡萄
Cantina Terlano目前是由143家果農組合而成的合作社酒莊，總葡萄面積超過170公頃，年產量約150萬瓶左右

2017.07.05 德國Clemens Busch酒莊訪台座談會

【2017.07.05. 德國Clemens Busch酒莊訪台座談會】

由創潮舉辦, 查理王導飲的一場德國品酒會
酒單:
1. Weingut Clemens Busch 2015 Riesling Vom Roten Schiefer
2. Weingut Clemens Busch 2014 Marienburg “Falkenlay“ Riesling GG
3. Weingut Clemens Busch 2015 Marienburg “Falkenlay“ Riesling GG
4. Weingut Clemens Busch 2014 Marienburg “Fahrlay-Terrassen"-Reserve-
5. Weingut Clemens Busch 2014 Marienburg "Felsterrasse"-Reserve-
6. Weingut Clemens Busch 2009 Marienburg “Raffes"