Start Your Burgundy Journey With Louis Jadot |
從接觸葡萄酒開始,就是一直以波爾多為主要購買以及品嚐的酒,後來為了瞭解勃根地,買了幾本勃根地的書來看,尤其是「勃根地葡萄酒」這本聖經,看完的感想是,要瞭解勃根地真的很難,因為一大堆葡萄園,還有一堆酒商的組合,看完幾乎忘光光。
(其實看「神之雫」也是個還蠻不錯的學習)
除了書以外,也開始買了一些勃根地的酒,雖然這陣子比較少買,不過購買的酒卻都是放在這兩個村莊居多, Gevrey Chambertin以及Vose Romanee,主要是這兩個村莊的酒是以強勁飽滿出名且有很多著名的酒莊,所以想先從這兩個村莊開始熟悉。不過以目前的購酒預算,實在只能買的起村莊級的酒。所以當有一級園品酒會這個難得的好機會,當然是一定要參加的。