一直以來對酒莊莊主/代表來訪，還能垂直品飲的品酒會都很有興趣
主要是酒莊直出，陳年品質一定沒問題，有時還能喝到特殊品項
如這次的金鐘堡白酒
Château Angélus金鐘堡，是波爾多右岸(Saint-Emilion)著名的酒莊
與同樣右岸的知名酒莊-白馬酒堡(Château Cheval-Blanc)皆使用高比例的Cabernet Franc
關於Saint-Émilion的分級
金鐘酒堡(Ch. Angelus)與帕米酒堡(Ch. Pavie)在2012年的評鑑(Classements des vins de Saint-Émilion)被升級為Premier Grand Cru Classe A。在此之前只有兩家酒莊是Premier Grand Cru Classe A. - 歐頌酒堡(Château Ausone)以及白馬酒堡(Château Cheval-Blanc)
PS: 2012分級爭議
. WiKi -Château Angélus
. WiKi - Classements des vins de Saint-Émilion
2022年的評鑑，金鐘酒堡(Ch. Angelus)，歐頌酒堡(Château Ausone)以及白馬酒堡(Château Cheval-Blanc)沒再提出申請，所以2022評鑑後，Premier Grand Cru Classe A是這兩家 - Château-Figeac(2022晉升)，Château Pavie(2012晉升)
