鈞太品牌嘉年華酒展

從下午兩點開始吃吃喝喝到晚上六點半，還是無法把所有的酒喝過一次
喝到忘了晚上七點還有一攤...

香檳
最喜歡的是「Beau Joie Brut NV」- 細緻, 酸度平衡
Egly Ouriet Tradition Grand Cru Brut NV也不錯

勃根地白酒
依舊喜歡不過桶，清新果香的「William Fevre Chablis 1er Cru Les Fourchaume 2012」
「Hubert Lamy Chassagne Montrachet Les Concis du Champ 2013」也不錯

勃根地紅酒
最喜歡「Geantet Pansiot Gevrey Chambertin 1er Cru Le Poissenot 2012」
    - 香氣迷人, 雖然味道濃郁, 但餘味順

Moine Hudelot Chambolle Musigny 1er Cru 2003
    - 香氣我也覺得不錯. 已混有老酒味道, 舌尖有辛辣感, 但整體而言還蠻好喝的

Les Belles Collines Russian River Valley Unoaked Chardonnay
     -聽說是David Pan自己私藏的酒. Napa少見不過桶的Chardonnay. 清新好喝

布根地紅葡萄酒

    Denis Mortet Gevrey Chambertin 1er Cru Lavaux St Jacques 2013
    Denis Mortet Marsannay Les Longeroies 2013
    Moine Hudelot Bonnes Mares Grand Cru 1999
    Moine Hudelot Chambolle Musigny 1er Cru 2003
    Moine Hudelot Chambolle Musigny 2005
    Robert Groffier Chambolle Musigny 1er Cru Les Sentiers 2011
    Geantet Pansiot Gevrey Chambertin 1er Cru Le Poissenot 2012
    Geantet Pansiot Gevrey Chambertin 2012
    Arnoux Lachaux Chambolle Musigny 2013
    Arnoux Lachaux Vosne Romanee 2013
    Hudelot Noellat Nuits St Georges 1er Cru Les Murgers 2013

布根地白葡萄酒

    Hubert Lamy Chassagne Montrachet Les Concis du Champ 2013
    Hubert Lamy Saint Aubin La Princee 2014
    Paul Pernot Bourgogne Chardonnay 2014
    Pierre-Yves Colin-Morey Saint Aubin 1er Cru Les Creots 2013
    William Fevre Chablis 1er Cru Les Fourchaume 2012

精緻香檳
    Beau Joie Brut NV
    Andre Clouet Grande Reserve Brut NV
    Egly Ouriet Les Vignes de Vrigny 1er Cru Brut NV
    Egly Ouriet Tradition Grand Cru Brut NV
    Jacquesson Cuvee n° 738 NV

其他產區

    Anne Gros & Jean-Paul Tollot La Cinso 2013
    Anne Gros & Jean-Paul Tollot L'O De La Vie 2013
    Anne Gros & Jean-Paul Tollot Minervois La Ciaude 2010
    Donna Laura Alteo Chianti DOCG 2013
    Donna Laura Bramosia Chianti Classico DOCG 2012
    Donna Laura Ali Toscana IGT Rosso 2013
    Tolaini Toscana IGT Rosso Al Passo 2011
    Tolaini Toscana IGT Rosso Valdisanti 2010
    Giavi Brut NV
    Les Belles Collines Russian River Valley Chardonnay
    Les Belles Collines Napa Valley Cabernet Sauvignon
    Les Belles Collines Les Sommets Napa Valley Cabernet Sauvignon
    Les Belles Collines California Pinot Gris
    Les Belles Collines Russian River Valley Pinot Noir
    Les Belles Collines Russian River Valley Unoaked Chardonnay
    Helios California Zinfandel 2011