Crus Bourgeois的歷史淵源
Bourgeois這字的意思為中產階級, 原意是指居住在波爾多城的居民, 以商人和手工業者為主. 而Crus Bourgeois中產階級酒莊(簡稱「中級酒莊」), 則是可以追溯至中世紀.在英王統治的這段時間(十三世紀初), 這些中產階級擁有許多權利及特權, 他們擁有可以在當地(Guyenne)出售或是出口自釀葡萄酒的免稅權.
到了十五世紀, 波爾多的中產階級借由國際貿易創造了財富之後, 他們買了這一地區最為優質的土地, 這些地方就被稱為「中產階級的酒莊」"Crus des Bourgeois" ,之後簡稱為「中級酒莊」"Crus Bourgeois".
Crus Bourgeois分級制度
1740年,第一次有文件提到了一批酒莊並有明確梅多克酒莊葡萄酒的價格。
1855年後,當局希望能在已存在的列級酒莊分級外(1855年的五級分級)再制定一個級別, 而把中級酒莊納入分級則是主要目的.
在這時期,共有248家中級酒莊被列入. 據M. d'Armailhac出版於1858年的著作記載:34家優質中級酒莊(Bourgeois
Supérieurs), 64家良好中級酒莊(Bons Bourgeois), 150家普通中級酒莊(Bourgeois Ordinaires).