WSET Level 3 Award in Wines介紹與心得

(2024.10 Updated 考古題資訊)

2017年考完WSET L2後，寫了一篇簡介WSET L1與L2的文章
在文章最後留了一段話，希望未來有機會分享WSET L3
兩年後，2019也拿到了L3的證書，所以來分享一下WSET L3上課與考試的心得

當初考完L2，雖然覺得簡單，但深知L3難度提升到了一個不同的級別
所以不敢貿然接著上，而中間的這兩年，則多參加一些主題性的品酒會
甚至自己也辦了各式不同主題的品酒會，藉此提高對葡萄酒知識的廣度與深度

不過倒也忘了當初是如何決定可以來考看看L3了....或許那時比較閒吧...

下面就先介紹WSET L3的課程內容與考試型態

英國葡萄酒與烈酒教育基金會高級課程WSET Level 3 Award in Wines(簡稱WSET L3 )
內容只剩下葡萄酒部分，烈酒部分則已經獨立出來另外的WSET Level 3 Award in Sprit

葡萄酒與烈酒認證 WSET L1 & WSET L2

在學習葡萄酒的路上，初期對於香氣與口感的描述大概只能停留在果香、酒精、花香、單寧高不高之類的字詞。網路上看一堆人對於葡萄酒的香氣、味道描述得頭頭是道(雖然我現在還是認為蠻大部分是理性知識大於感官判斷)，為了能增進自己描述葡萄酒的知識以及能力，開始想上一些正規的品酒課程。

對於葡萄酒的認證課，除了蠻多單一產區的認證課程，例如CIVB波爾多葡萄酒學院認證課程，布根地大師課程、A+澳洲葡萄酒學院認證課程...等，最普遍的大概就是英國的葡萄酒與烈酒認證Wine and Spirit Education Trust (WSET)

以下則是我分別在兩個認證機構上L1以及L2的簡略介紹