[台北．信義安和] 香聚餐酒館

辦一支會酒聚，最需要傷腦筋的就是餐廳場地
前陣子在網路上剛好看到有人提到「香聚餐酒館」不需要開瓶費
且有提供酒杯、冰桶、威士忌杯
所以就決定將七月的一支會辦在這

「香聚餐酒館」
地址： 106台北市大安區仁愛路四段300巷26弄19號
電話： 02 2701 9928

(香聚還有另外一家叫「香聚鍋」)

香聚有一樓跟地下室，一樓只有吧檯前，以及幾張2~4人的桌子

地下室則有比較大的空間，有兩張10人的圓桌，適合比較多人的聚會
店內擺設偏台式古早風味，餐點則是以台日西式混搭風格的下酒菜為主

店內一樓餐檯

地下室

[台北‧大安‧歐風創意料理] Les champs廊香

＊＊＊2020餐廳已換經營者＊＊＊

去年八月，在FB上成立一個以朋友為主的品酒社團
在今年八月滿一週年的時刻，當然要盛大舉辦一下餐酒會
原本屬意另外一家，無奈被我去過且寫過文章的餐廳，開瓶費/酒杯清潔費都會漲價
所幸後來朋友建議這家「Les champs廊香」，除了是無菜單料理外
重點是不用開瓶費！不用開瓶費！不用開瓶費！
其實原本想低調點，自己暗槓此好地點，只是酒喝多後心情大好之下，隨口就說要幫老闆娘打廣告
2017/04/22 五訪時：餐廳已經換上較專業的酒杯，酌收洗杯費$50/杯
說實話，經營許久的餐廳願意換上較專業的酒杯提供較好的品飲環境
個人是覺得蠻值得鼓勵支持的。
另外，用餐不限時間，所以一個晚上只做一輪的顧客，
有酒聚的或者想喝酒的(餐廳現在也開始提供酒類)，歡迎多多去交關支持

「Les champs廊香」 (位於仁愛圓環附近的巷子裡)

地址： 106台北市大安區仁愛路四段48巷14號

電話： 02 2754 0818

餐廳外觀

[台北．行天宮] 初訪「兔卡蕾餐酒館」

在一次偶然把2015年台北葡萄酒節的參觀指南拿起來翻時，看到了這家店
在網路上找了相關的食記後，看到只收酒杯清潔費$50而感到興趣
(2016/06/28更新：自帶酒會酌收開瓶費每瓶300元，但若其他餐點客單價有達到1000元/人，開瓶費則全免)
只是網路上列出的菜單似乎品項有點少，沒有太多選擇，且價格稍稍偏高
所以只列入有機會再去看看的店家
後來，因為朋友生日，想說找間可以帶酒的餐廳，就選擇了這家

兔卡蕾標榜的是新歐風鐵板料理
進去餐廳後，會看到一個主要的鐵板料理台
用餐空間很寬敞

[台北．小巨蛋]馬旦馬須 法國館

要找個可以自帶酒且開瓶費收費合理的餐廳實在不容易...

這次的餐酒會原本屬意一家西班牙餐廳，但詢問開瓶費的計算方式後與我在網路看到的資訊差異頗大，網路上某葡萄酒網站的資訊是以人頭計算($50/人)，詢問後的收費方式，4人以下，$100/人，超過4人，開瓶費$500/瓶，消費店內一瓶酒可抵一瓶自帶酒。因為這因人而異且差異頗大的收費方式，後來找了「馬旦馬須」。

位於台北長庚醫院後方的馬旦馬須
是由三位附中人所開的法國餐廳
餐廳內提供法國菜、配酒餐點、甜點、啤酒以及單杯酒

開瓶費：
(聽說店家以前是每三瓶收$400，但有次服務了8位客人，開10瓶酒，洗了50只杯子，被打破一只酒杯，廁所還被吐，只收了$1200開瓶費。後來才有現在的這收費方式，個人覺得寫得很清楚，也合理)

• 自帶4瓶酒以下洗杯費$70/杯
• 5瓶以上，除洗杯費外加收單瓶$600/瓶
• 若需醒酒器或冰桶，各分別$100/個 

2016/06/30更新
自帶酒2瓶以下酌收洗杯費$70/杯，3瓶以上，除洗杯費外加收單瓶$600/瓶若需醒酒器或冰桶，各分別酌收$100/個如飲酒過量，造成環境需善後將酌收清潔費$500/次

2016/12/16 馬旦馬須官網又更新了開瓶費收費規則
自帶酒2瓶以下，單瓶$300/瓶. 第3瓶起，單瓶$600/瓶 
提供開瓶及專業葡萄酒杯、冰鎮、醒酒等服務 如飲酒過量，造成環境需善後將酌收清潔費$500/次

開瓶費收費方式

店內布置

餐廳外部