地理位置
薄酒萊位於勃根地的南邊,就地理位置來看,薄酒萊像是勃根地區的延伸,所以一直以來都會有個疑問:「薄酒萊是勃根地的一部份嗎?」。
其實薄酒萊的葡萄種植地是馬貢內葡萄園區的延伸,就經濟面而言,絕大部分的薄酒萊葡萄酒的交易,向來都由馬貢內及金丘的酒商一手掌握,因此,後來薄酒萊與勃根地這兩大區域遂統稱為大勃根地區。(白話一點就是薄酒萊也算是勃根地區的一個產區)
葡萄品種
薄酒萊的栽種品種並不是勃根地傳統的皮諾(Pinot),而是嘉美(Gamay),其也是為勃根地的典型品種。Pinot Noir在薄酒萊的土壤上其實表現的不是特別的好,薄酒萊北部花崗岩含量較高,而這種土壤性質卻適合Gamay的成長,於是這樣的因緣際會下,在薄酒萊落腳的Gamay產量變得更高更好,最後成為薄酒萊產區最代表性的葡萄。
另外,薄酒萊葡萄酒有些是採二氧化碳浸泡法發酵(部分酒區使用改良的半二氧化碳浸泡),也就是採收後的葡萄並不把葡萄壓破,而是直接浸泡發酵(甚至會採用低溫),以此法釀出來的薄酒萊酒,會富有奔放的新鮮果香,也有人形容是泡泡糖或飛壘口香糖的味道。
雖然勃根地與薄酒來的葡萄酒出自同源,但因特質大相逕庭,所以分別擁有各自的產品形象及市場定位,也因此誕生了兩個截然不同的產業同業組織:以勃根地葡萄種植區為對象的「勃根地葡萄酒同業公會」B.I.V.B,以及以薄酒萊葡萄種植區為對象的「薄酒萊葡萄同業公會」(Inter Beaujolais)